pianta alimentare

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• aglio — à·glio s.m. 1a. TS bot.com. pianta della famiglia delle Liliacee (Allium sativum) coltivata a scopo alimentare | AD bulbo di tale pianta, di sapore e odore intenso, utilizzato in cucina per le sue qualità aromatiche e in farmacia per i suoi… …   Dizionario italiano

• coltivare — v. tr. [dal lat. mediev. cultivare, der. di cultus, part. pass. di colĕre coltivare ]. 1. (agr.) [curare un terreno o una pianta per renderli capaci di dare frutto: c. l orto ; c. a vigneti ] ▶◀ [riferito a terreno e sim.] lavorare. 2. (fig.) a.… …   Enciclopedia Italiana

• avena — a·vé·na s.f. 1. AD cereale del genere Avena (Avena sativa) simile al grano, coltivato per uso alimentare | il seme di tale pianta; con valore collettivo, quantità di tali semi 1b. TS bot. pianta del genere Avena | con iniz. maiusc., genere della… …   Dizionario italiano

• cereale — ce·re·à·le s.m., agg. CO 1a. s.m., ciascuna pianta erbacea delle Graminacee, come il grano, l orzo o sim., che produce frutti da cui si ricava farina alimentare; anche agg.: pianta cereale 1b. s.m., al pl., i semi di tali piante essiccati e… …   Dizionario italiano

• oleacea — o·le·à·ce·a s.f. TS bot. pianta della famiglia delle Oleacee, arbustiva o arborea, diffusa nelle regioni temperate e tropicali, usata nell industria alimentare e farmaceutica, o coltivata come pianta ornamentale | pl. con iniz. maiusc., famiglia… …   Dizionario italiano

• ortaggio — or·tàg·gio s.m. AU spec. al pl., qualunque pianta erbacea coltivata negli orti, spec. con riferimento alla parte della pianta che si utilizza a scopo alimentare: negozio di ortaggi Sinonimi: erba, erbaggio, verdura. {{line}} {{/line}} DATA: av.… …   Dizionario italiano

• scalogno — sca·ló·gno s.m. TS bot.com. pianta del genere Aglio (Allium ascalonicum) coltivata a scopo alimentare | bulbo di tale pianta, simile alla cipolla, con spicchi aggregati e foglie cave e sottili, usato in cucina per il suo delicato sapore tra l… …   Dizionario italiano

• soia — 1sò·ia s.f. CO pianta leguminosa largamente coltivata come foraggio e per l impiego alimentare dei germogli e dei semi, da cui si ricava un olio | TS bot.com. pianta cespugliosa del genere Glicine (Glycine soja), originaria dell Asia orientale,… …   Dizionario italiano

• pomodoro — /pomo dɔro/ s.m. [da pomo d oro ] (pl. pomodori, disus. pomidoro, pop. pomidori ). 1. (bot.) [pianta erbacea delle solanacee e il frutto di questa pianta, destinato all uso alimentare] ▶◀ Ⓖ (region.) pomatica, Ⓖ (region.) pomidoro, Ⓖ (region.)… …   Enciclopedia Italiana

• dura — 1dù·ra s.f. → 1duro. 2dù·ra s.f. TS bot.com. pianta del genere Sorgo (Sorghum durra), coltivata a scopo alimentare nelle regioni tropicali e subtropicali dell Africa {{line}} {{/line}} VARIANTI: durra. DATA: 1510. ETIMO: dall ar. egiz. dura.… …   Dizionario italiano

• frugale — fru·gà·le agg. 1. CO spec. di cibo, di pasto o di abitudine alimentare, parco, modesto e semplice: cena frugale, gusti frugali | di qcn., moderato nel mangiare e nel bere: un uomo frugale Sinonimi: modesto, semplice | sobrio, misurato, morigerato …   Dizionario italiano